quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

Receita da salada de banana

6 bananas-nanicas, em rodelas de 1cm de espessura

1 pimentão vermelho, em tirinhas finas

2 colheres (sopa) de castanhas de caju, picadas

3 colheres (sopa) de Maionese HELLMANN´S

1 colher (chá) de mostarda

Folhas de alface

Modo de preparo:

 Misture os 3 primeiros ingredientes e reserve. À parte,misture a mMionese HELLMANN´S com a mostarda. Junte com a salada e mexa bem. Coloque sobre folhas de alface e sirva.

Rendimento: 6 porções

Ditas: Esta salada deve ser servida imediatamente após o preparo. Deixe a banana, já cortada, de molho em suco de limão para não escurecer.

Tempo de preparo: 15 minutos

Receita de bolachinhas de manteiga

500g de farinha

200g de açúcar

200g de manteiga

2 ovos

 Com a batedeira mistura bem o açúcar com a margarina. Adicionar os ovos 1 a 1 até obter um creme fofo juntar farinha de uma só vez. Estender a massa com o rolo de cozinha até ficar maio ou menos com meio centimetro de espessura. Cortar com as formas que quisermos. Levar a cozer em forno pré-aquecido cerca de 10-15 minutos, a 180º.

quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Bolachas de manteiga

Este fim-de-semana fiz estas deliciosas bolachas de manteiga!!hummmmm, ficaram tão boas!! Prometo que amanhã coloco aqui a receita!